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一个多世纪以来全国最大的大学乳品厂, 宾夕法尼亚州立大学(PSU)的伯基乳品厂(Berkey Creamery)已经多次超出了它的位置. 最近的一次扩建是搬到了一座新的食品科学大楼的一楼，那里的所有东西都是最先进的，除了乳品冷藏库的照明.
15,2000平方英尺的工厂提供了更多的制造和服务空间, 但冷冻室里的感应灯给员工带来了安全和效率方面的挑战. 托马斯Palchak, 宾夕法尼亚州立乳品厂的经理, 挑战PSU物理工厂来解决这个困境. 布莱尔马尔科姆, PSU物理设备工程服务部的电气工程师, 看到了一个改善这些挑战的机会，用Cree灯具代替照明.
